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Pãezinhos PARKER HOUSE

Chegou a minha vez de fazer este delicioso pão e não me arrependi nadinha...




Ingredientes:
250 ml de  leite
Sumo de 1 limão
60g de margarina
1 colher de sopa de leite em pó
2 ovos
2 colheres de chá de sal
560 gr de farinha
2 colheres de açúcar
1 pacote de fermento de padeiro



Preparação:
Colocar na cuba da MFP, os ingredientes por aquela ordem acima descrita.
Escolher o programa amassar 1h e 30m
Quando terminar, retire a massa e fazer pequenos moldes de pão. Deixe crescer até dobrar de volume. Forme bolinhas com o mesmo peso. Com uma tesoura faça pequenos cortes e pincele com leite (em alguns coloquei sementes de sésamo).



Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC, por 15 minutos.





Com uma bela compota de laranja soube-me tão bem hummm...

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