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Tarteletes "Tentação de Amêndoa com Figos"

Hoje venho deixar-vos uma deliciosa sugestão, quem sabe para o vosso fim de semana.
Receita retirada daqui mas que, em vez em formato de tarte (versão original), eu optei por dar a forma de tarteletes.
E vejam só como ficaram lindas e tentadoras, já para não dizer o quão deliciosas elas são...



Base: 
1 pacote de Bolachas Maria
200 g de manteiga
2 c. de sopa, de cacau em pó
Recheio:
50 g de açúcar mascavado
50 g de manteiga
2 ovos
50 g de farinha
60 g de amêndoa moída
1 c. de chá de fermento
1 c. de sobremesa de extracto de amêndoa
Figos q.b.



Ligue o forno a 160ºC.
Triture a bolacha com a manteiga e o cacau. Forre as forminhas (ou tarteira) com esta base, e leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos a 1 hora.
Na liquidificadora, bata entretanto todos os ingredientes para o recheio.
Deite o preparado nas forminhas sobre a base de bolacha.
Lave bem os figos, corte-os em quartos ou no formato que desejar e enfeite com eles as tarteletes.
Leve ao forno a assar por 25 minutos.

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