Pin It button on image hover

Gelado de Baunilha e Oreos

Um gelado simples de fazer e de agradar aos miúdos, que o devoraram num instante.
A máquina de gelados, veio facilitar essa tarefa e, desde que a uso, consigo gelados muito mais cremosos e sem o incomodo de se formar gelo e ficarem duros demais. 
Na minha opinião, vale a pena a compra e o investimento, neste pequeno electrodoméstico mas, um segredo para ficarem ainda mais cremosos, é substituir o leite por natas e/ou iogurtes.





4 ovos (gemas separadas das claras)
4 c. sopa de açúcar branco 
1 vagem de baunilha
1 pacote de natas
2 iogurtes naturais
1 embalagem de Oreos

Máquina de Gelados do Lidl







Separe as claras das gemas em duas tigelas diferentes.
Bata as claras com duas das 4 colheres de sopa de açúcar, até conseguir um merengue firme.
Bata bem as gemas até ficarem em espuma.
Bata as natas noutra tigela com as restantes 2 colheres de sopa de açúcar e as raspas de baunilha, até formar picos firmes.
Corta-se os Oreos em pedaços (com a ajuda das mãos) e adicioná-los para as gemas.
Junte delicadamente todos os ingredientes e deite na máquina de gelados para que fique suficiente cremoso (cerca de 35 minutos).
Reserve o gelado no congelador até à hora de servir, dentro de um recipiente de vidro tipo pirex. 




Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada pela visita. Voltem sempre!