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Queques de Limão e Iogurte

São fofos, deliciosos e aromáticos, como tudo o que leva limão. A receita ,veio do blog da querida Sylvie o "A Culinária e Eu" que eu uma vez mais deixo o convite, a que visitem e se deliciem com as suas receitas.





220 g de farinha com fermento
100 g de açúcar
1 c. de sopa de manteiga amolecida
1 iogurte sabor a limão (ou natural)
Raspa e sumo de 1 limão
2 ovos
1 c. chá de extracto de baunilha




Aqueça previamente o forno a 180º C .

Na CiCi:
Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, o iogurte, os ovos, a raspa e sumo do limão, o extracto de baunilha e a manteiga, na taça, com a lâmina para amassar/triturar. Seleccione o programa de massa P3 durante 3 min.
Divida o creme pelas forminhas, previamente untadas.
Leve ao forno e deixe cozer durante 20/25 min.


Beijinho e um bom resto de dia!

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