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Tostas de Beringela Grelhada e Tomate

Estas Beringelas Grelhadas da Ponti são uma delicia. Foram a opção certa, para esta entrada que a todos deliciou...







1 embalagem de tostas Buitoni
Q.b. de beringela grelhada em conserva,. da Ponti 
100 g de queijo creme, para barrrar
Raminhos de Poejos q.b.







 Barre as tostas com o queijo creme e disponha lascas de beringela, fatias de tomate e folhinhas de poejos.
Nada mais simples e conseguem uma entrada deliciosa.



Beijinho e um Bom S. João, que se comemora hoje por aqui no Porto.

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