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Snack de Maçã com Ácer e Nozes

Tem sido ultimamente, um dos meus lanches preferidos, ora com maçã, ora com pêra e variando nos frutos secos pois também uso as avelãs ou amêndoa picada e confesso-vos, que é um lanche verdadeiramente delicioso e saciante...




2 maçãs
Sumo de um limão
100 ml de Seiva de Ácer
1 c. de sopa de nozes, em pedaços

Acessórios:






Retire o centro da maçã e, com a mandolina Borner, corte-a em rodelas finas.
Disponha-as num prato de servir e  borrife-as com o sumo de limão, para evitar que escureçam.
Regue as fatias de maçã com o Acér  e polvilhe com as nozes raladas grosseiramente.
Sirva de imediato!

Beijinho e uma Feliz Quarta-feira!

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