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Compota de Ameixa

Uma das minhas compotas favoritas, e que resultou de forma perfeita na Cuisine Companion da Moulinex.





1 kg de ameixas
200 g de açúcar
1 c. chá, de aroma de amêndoa

Acessórios:
Descascador Borner






Com o descascador da Borner, descasque as ameixas e corte-as depois em quartos, retirando o seu caroço..
Coloque a fruta e restantes ingredientes na taça, com a lâmina picadora.
Cozinhe na velocidade 3, a 110 °C durante 25 min.
No final e se preferir, triture na vel. 8 por 10 seg.


Beijinho e uma feliz Terça-feira!

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