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Tirinhas de Frango No Wok com Tomate Seco

BOM DIA!
Hoje, trago-vos mais uma receita bem pratica e ao mesmo tempo suculenta e apetitosa. Espero que gostem da sugestão.
Usei neste receita,o Tomate Seco em conserva da Ponti que é do melhor que já provei ultimamente, aliás toda a gama da marca, é de muita qualidade e com produtos de excelência.





400 g de tirinhas de peito de frango
1 tomate maduro
1 cebola, média picada
2 dentes de alho, picados
250 g de Macarrão para Wok da Milaneza
Sal e pimenta q.b.
Sumo de limão Polenghi, q.b
3 c. sopa de azeite

Acessórios:
WOK linha pedra da Celar




WOK Linha Pedra Celar



Tempere as tiras de frango com sal, pimenta e o sumo de limão.
Cubra o fundo do wok com o azeite e junte a cebola e dentes de alho, picados. Vá mexendo até alourarem.
Junte o tomate picado, sem pele e sementes e deixe refogar mais um pouco. Junte as tiras de frango e de tomate seco e deixe cozinhar.
A 5 minutos do fim, junte uma chávena de água quente e a massa, e envolva na mistura. Sirva de imediato!


Nota: Servi a massa, regada como molho agri-doce para macarrão!

Beijinho e BOA SEMANA!

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