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Perninhas de Frango e Batata Frita na Purifry

Estou deveras entusiasmada com a minha nova aquisição:

A Fritadeira Purifry, da Russell Hobbs

Capacidade 2 l
Filtragem de Cheiros e Gorduras Sim
Temporizador Até 60 min
Acessórios Divisória para poder cozinhar dois tipos de alimento ao mesmo tempo
Outras Funcionalidades Temperatura até 200º

A Purifry usa tecnologia inteligente para dominar o poder do ar puro de circulação rápida para cozinhar os pratos favoritos da nossa família, como batatas fritas ou rissóis sem usar azeite ou gordura. Obterá coberturas estaladiças na mesma e o sabor falará por si.
A fritadeira Purifry é rápida e fácil de usar. Ao contrário das fritadeiras gordurosas tradicionais, não terão mais de usar e aquecer óleo, resultando num tempo de cozedura inferior.
Para além de utilizar menos gordura, emite também menos vapores e odores dos alimentos fritos, permitindo-nos desfrutar do delicioso aroma dos alimentos confeccionados. Outra coisa surpreendente e que muito me agrada: fácil de limpar e que podemos colocar na máquina de lavar loiça.
Assim, e sem adicionarmos gorduras, obtenho os meus fritos de uma forma mais saudável, mas com o aspecto e sabor pretendidos.
Com miúdos em casa, muitas vezes o pedido, no que toca a acompanhamentos, é quase sempre o mesmo: "Queremos batata frita"
Ora se antes as tinha de mergulhar numa fritadeira cheia de óleo, agora basta colocá-las na minha Purifry e ao fim de 20 minutos este é o aspecto de uma deliciosa refeição a que juntei ainda umas perninhas de frango (graças à divisória que se pode colocar).
Um petisco que foi muito apreciado cá em casa...






5 a 6 perninhas de frango
Sal e pimenta q.b.
1 c. sopa de molho de soja
1/2 c. sopa de mostarda
1/2 c. sopa de mel
Batatas fritas (usei das congeladas)






Tempere e unte as pernas de frango com todos os ingredientes. Deixe a marinar por cerca de 30 minutos.
Na cesta da Purifry, com a divisória colocada coloque de um lado as batatas e no outro as pernas de frango.
Selecionar 180º por 20 minutos (se achar que ainda não estão a seu gosto, seleccione mais 5 minutos).
Sirva de imediato!



Aproveito para vos dizer que a Fritadeira Purifry ,está a um preço fantástico na Fnac, não percam esta oportunidade!

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