Pode também servir como entrada mas o bom mesmo é que experimentem e se deliciem-se também, com esta magnifica receita...
2 batatas doces não muito grandes
2 a 3 c. de sopa de nata ácida
3 c. de chá de cebolinho ou salsa fresca, picada
2 c. de sopa de queijo Cheddar, ralado
1 malagueta (opcional)
2 c. de sopa de queijo Cheddar, ralado
1 malagueta (opcional)
Receita em parceria com a Candy
Lave bem as batatas com a casca.Pique-as com um garfo e coloque-as no micro-ondas sobre papel de cozinha e ligue na potência máxima por cerca de 7 minutos. Vire-as e deixe cozinhar por mais 3 a 4 minutos (vá vendo se estão macias).
Corte as batatas ao meio longitudinalmente e pique a polpa com um garfo de modo a soltá-la. Regue com um pouco de natas azedas e por cima pique as malaguetas e coloque as raspas de queijo Cheddar. Leve de novo ao micro-ondas por mais dois minutos.
Adoro batata doce de todas as maneiras, inclusive só assada e comida com a casca! Assim, no micro-ondas, ainda é mais rápido e prático, boa ideia!
ResponderEliminarBeijinhos, bom fim de semana
Susana
Ola Mariana...
ResponderEliminarGostei dessa forma rapida de cozinhar batata doce, e olha que agora á hora do almoço confeço que ja comia uma, tem um aspeto mesmo delicioso!!
Beijinhos e bom fim de semana