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Pudim de Ovos na Panela de Cozedura Lenta

Realmente esta panela de cozedura lenta /slowcooker da RussellHobbs é muito pratica, funcional e fantástica em tudo o que faz. Hoje apresento-vos este delicioso pudim...




8 ovos
8 c. sopa de açúcar
500 ml de leite
Caramelo líquido q.b., para barrar a forma

Acessórios: Panela de Cozedura Lenta da Russell Hobbs







Sem bater demasiado envolva todos os ingredientes.
Forre uma forma de pudim (usei a minha velhinha forma, que já era da minha avó), com o caramelo liquido.
Deite o preparado na forma. Ligue a panela, girando o botão para a posição II. Coloque no fundo um pano de cozinha dobrado e por cima a forma e deite um pouco de água , de forma a preencher quase até meio, a forma do pudim.
Deixe cozer (vá espreitando), até que este fique firme e ao inserir o palito este sai seco mas humido.
Retire a forma da panela, deixe arrefecer e só depois deve desenformar.



                                                             Beijinho e bom domingo!

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