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Bolo de Ananás no Micro-ondas!

Está quase aí o Dia Da Mãe e não podia deixar de partilhar convosco esta ideia muito pratica e rápida (até os miudos podem fazer), e para presentearem a vossa mãe com este delicioso bolinho de Ananás, feito no micro-ondas. Ficou super leve e fofo e claro, fiz no meu Cook In App da Candy.
Experimentem também!




4 ovos
200 g de açúcar
150 g de água morna
75 g de óleo
Raspa de um limão
1 pitada de sal
170 g de farinha
1 c. sopa de fermento para bolos
Geleia de Agave ou caramelo liquido q.b.
1 lata pequena de ananás em calda






Cook in AppReceita em parceria com a Candy



Colocar no copo do robot o acessório de mistura e juntar os ovos e o açúcar e programar 4 minutos/37ºC7Velocidade 3.
Programar mais 2 minutos na mesma velocidade mas sem temperatura. Findo o tempo, programar 1 minuto/Velocidade 3 e pelo buraco da tampa deitar a água e o óleo.
Retireagora a tampa e o acessório e só com a lâmina envolver a farinha programando 20 segundos/Velocidade3.
Modo tradicional:
Bata bem todos os ingredientes pela mesma ordem e só no fim, envolva deliciadamente a farinha e o fermento
Retire e deite a massa num pirex, untado com geleia de agave (ou caramelo liquido) e forrado com as  rodelas de ananás (bem escorridas da calda) e levar ao micro-ondas por 15 minutos, na potência máxima.


1 comentário:

  1. Adoro bolo de ananás , no micro- ondas nunca.
    O teu ficou lindo.

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