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Queques de Arroz na Kcook

Fáceis de fazer e tão leves,  que não demoram a desaparecer mal acabam de ser feitos.
Fiz na minha kCook da Kenwood e acreditem: ficam deliciosos!






130 g de açúcar
130 g de manteiga
4 ovos
90 ml de leite
120 g de farinha de arroz
150 g de farinha de trigo, com fermento


Chá Mistura de bagas Açai & Honeybush da Imporchá






Coloque na taça da kCook com a lâmina de corte o açúcar e a manteiga e programar 50ºC, 2 minutos na Velocidade3. Trocar a lâmina pelo acessório misturador, e programar mais dois minutos sem temperatura, juntando os ovos (um de cada vez) na Velocidade 5.
Finalmente, junte o leite e as farinhas e programar 30 segundos na Velocidade 6.

Deitar a mistura em forminhas para queques, previamente untadas e enfarinhadas e levar ao forno, pré-aquecido a 200º C, por cerca de 25 minutos ou até ficarem coradinhos.


A companhia perfeita para o vosso lanche e, para os acompanhar, escolhi este chá:
Mistura de bagas Açai & Honeybush da Imporchá

Beijinho e uma doce Terça-feira!

3 comentários:

  1. Hummmmm, parecem super deliciosos mesmo!

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  2. Olá Mariana. Tão apetitosos. Sem KCook, podem ser feitos na Moulinex Companion ? Os acessórios de corte e de mistura são os mesmos, certo ? Grata pela atenção e por mais uma receita maravilhosa. Um beijo.

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  3. Olá Liz, obrigada pelo comentário e sim podes fazer na tua Companion com os mesmos acessórios. Espero que gostes tanto como aqui gostámos. Beijinho!

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