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Arroz de Feijão com Atum e Espinafres na kCook

Adoro este prato, só não o tinha ainda testado fazer na minha kCook Multi, o robot da Kenwood que até agora nunca me desiludiu...

Foto de Receitas para a Felicidade.


1 lata pequena, de feijão manteiga
250 g de arroz agulha
50 g de azeite
2 dentes de alho
1 cebola
3 tomates pequenos, maduros
200 g de espinafres, descongelados
4 latas de atum, bem escorrido
1 pitada de sal





Comece por colocar no tabuleiro de vapor , os espinafres e o feijão, escorrido da lata. Reserve.
Na taça da kCook com a lâmina de corte, coloque o azeite, os dentes de alho e a cebola em pedaços. Triture por 5 segundos na função Shop. Refogue ,seleccionando manualmente, 4 min./Velocidade 3/100ºC.
Adicione depois a água, o sal e o arroz. Mexa com a espátula, tape e coloque o tabuleiro de vapor. Programar 15 min./100ºC, Vel.3.
Retire a taça e envolva no arroz, os espinafres e o feijão e finalmente o atum, bem escorrido da lata. Sirva de imediato.


Beijinho e Bom Apetite!

1 comentário:

Obrigada pela visita. Voltem sempre!